Las autoridades sanitarias de EE.UU. dijeron que por ahora no hay riesgo de pandemia por gripe aviar A(H5N1), pese a que hay 12 estados del país con brotes en vacas lecheras, y al menos tres personas que se han contagiado con este virus en lo que va del año.

“En este momento el riesgo a la población en general es bajo”, declaró a EFE, Belsie González, portavoz de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, en inglés), con sede en Atlanta.

La portavoz de los CDC, sin embargo, subrayó a EFE que si bien el riesgo es bajo, los CDC están vigilando la situación “cuidadosamente” y trabajando con los estados para monitorear a las personas expuestas a los animales infectados por esta influenza, un subtipo de gripe aviar muy contagioso entre aves y que se ha detectado en corrales de 48 estados.

De acuerdo con la agencia, desde que comenzó el brote actual en abril de este año en Texas, los CDC y los departamentos de salud locales y estatales monitorean a los trabajadores agrícolas que han estado expuestas a ganado vacuno infectado durante diez días luego de la exposición.

En total, al menos 690 personas han sido monitoreadas, de las cuales a 51 se les realizó pruebas de detección de la nueva influenza A, con un resultado de tres casos de influenza aviar A(H5N1) positivos, dos en Michigan y el otro en Texas, indicaron los CDC.

Por ahora, los CDC insisten en que la mejor forma de prevenir la influenza aviar H5N1 es evitar las fuentes de exposición siempre que sea posible.

“Las aves infectadas transportan el virus de la influenza aviar A en la saliva, las mucosas y las heces; mientras que otros animales infectados lo llevan en las secreciones respiratorias y otros fluidos corporales, como la leche, en el caso de la vaca”, indicaron.

Por ello, “consumir leche pasteurizada y productos elaborados con leche pasteurizada es la mejor manera de protegerse“, pues de esta forma se mata cualquier bacteria o virus, incluyendo la influenza aviar.

De igual forma, cocinar de manera adecuada las aves de corral, a una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit, así como los huevos, mata cualquier bacteria o virus que puedan tener, afirman los CDC.

De acuerdo con los últimos datos de los CDC, actualmente el virus se ha detectado en vacas lecheras en Idaho (25 rebaños), Michigan (25), Texas (20), Colorado (12), Nuevo México (8), Iowa (7), Minnesota (6), Dakota del Sur (5), Kansas (4), Carolina del Norte (1), Ohio (1) y Wyoming (1).